粉色的鸡块、糊成一团的披萨、永久的炸薯条,还有一盒浓稠得倒不出来的巧克力奶。她用叉子戳了戳那块“鸡肉”,弹性好得像块海绵。
这是2026年的春天,德克萨斯州奥斯汀的一所公立中学。萨拉是八年级学生,吃了八年校园午饭,她早就不盼望这东西能有多好吃了。但最近连教师都在偷照——社会化媒体上,美国校园午饭的相片漫山遍野,标题一个比一个耸动:“毒药”“科技狠活”“连狗都不吃”。
卫生与大众服务部部长小罗伯特·F·肯尼迪亲身造访校园食堂后说了一句炸翻全美的线%的在校孩子,吃的都是超加工食物,那根本便是毒药。
一、餐盘里的美国线月,几段声称是美国学生实拍校园午饭的视频在全球交际渠道广泛传播。镜头里,学生倒出的牛奶质地反常黏稠,倾注时好像慢慢活动的“史莱姆”;几根胡萝卜竟能被磁铁牢牢吸住;薯条蘸上浓稠的橙色酱汁后,黏度堪比工业胶水。
尽管这些视频的真实性没有得到权威机构的逐个验证,但它们反映出美国大众对校园午饭质量的遍及不满和忧虑。真实把问题摆到台面上的,是一系列更牢靠的查询数据。
1981年,里根政府为了节约开支,一次性砍掉15亿美元校园午饭预算。农业部曾提议将番茄酱的蔬菜当量规范调整得更宽松,试图用更少的钱到达养分要求——说白了,便是让薯条上挤的那一坨红酱也能“凑数”当蔬菜。提案一出全美舆论哗然,终究该提议被撤回。但预算砍了就得履行,校园只能许多收购冷冻披萨、油炸鸡块、含糖饮料,高盐高油的废物食物从此成了校园午饭的干流。
更挖苦的是,许多校园的主动售货机里满是含糖饮料和膨化食物,这一些品牌跟校园签了独家协议,每年给校园“捐款”,交换在校园里卖废物食物的特权。
这意味着什么?每五个美国青少年里就有一个胖子,走在中校园园里简直每组同学都能看到体型超支的孩子。
今天上午,国新办举行“局面起步‘十五五’”系列主题新闻发布会,财政部有关担任的人介绍了发挥活跃财政政策效果,推进经济社会高水平开展有关状况。
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